Noël 2026 : Cacao Barry inspire les artisans...

À l’approche des fêtes de fin d’année, les consommateurs recherchent des créations alliant émotion, gourmandise et expérience sensorielle. Pour accompagner les artisans, Cacao Barry dévoile son nouveau carnet de recettes Noël 2026, conçu comme une véritable source d’inspiration pour enrichir les vitrines avec des créations différenciantes et à forte valeur ajoutée.

Une collection pensée pour tous les moments de dégustation !

Imaginée par les chef(fe)s et ambassadrices Cacao Barry, la collection 2026 met à l’honneur le chocolat, les pralinés, les fruits secs et les jeux de textures à travers des bûches, desserts à l’assiette, cakes, biscuits, chocolats à offrir, moulages et boissons gourmandes.

Cette collection réunit les chefs de la Callebaut® Chocolate Academy™ France : Alexis Sanson, Thibault Doridot, Pierre Fontaine et Philippe Muzé, ainsi que les ambassadrices Cacao Barry®, Muriel Aublet-Cuvelier et Morgane Raimbaud, qui mettent leur expertise

au service de créations inspirantes, techniques et accessibles aux artisans.

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