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La marque professionnelle de la Ferme du Pré située dans l’Oise.
SERVIS'OEUF : la marque professionnelle de la Ferme du Pré située dans l’Oise.
Alliant exigence et savoir-faire de l’élevage à la production d’œufs et d’ovoproduits, cette entreprise familiale s’est imposée depuis près de 50 ans comme une garantie de qualité.
Soucieuse du bien-être animal, la Ferme du Pré s’oriente vers des élevages alternatifs à la cage : poules élevées au Sol, en Plein Air &/ou Bio localisées en France uniquement.
Avec ses sites d'élevage, de ponte, sa fabrique d'aliment, son centre de conditionnement et de transformation, la Ferme du Pré contrôle un cheptel de 2 450 000 poules et commercialise plus de 900 millions d'œufs par an sous la vigilance d'une équipe de 140 personnes, distribués en majorité par sa flotte de 12 camions.
Pour garantir la fraîcheur, la Ferme du Pré collecte 6 jours sur 7 les œufs pondus du jour.
- 250 000 œufs sont calibrés par heure
- 120 000 œufs sont cassés par heure
- 30 000 œufs sont cuits et écalés par heure
La moitié de cette production est destinée à la vente en œufs coquilles : GMS et professionnels de la restauration, l'autre moitié est transformée en ovoproduits sous la marque Servis'Œuf.
